СУП С ВОДОРОСЛЯМИ

8 июня 2007. Разместил: Шерон

1. Слить водоросли и порезать на полоски.

2. Налить бульон в кастрюлю, добавить зеленый лук и довести до кипения. Снизить огонь и дать бульону покипеть. Нагреть масло в сковороде, добавить чеснок и говядину и обжаривать, помешивая 2 минуты. Добавить в бульон вместе с водорослями. Добавить соевый соус по вкусу и подогреть. Подавать, посыпав кунжутом.

Основные факторы

Водоросли – организмы, живущие за счёт фотосинтеза. Благодаря хлорофиллу, имеющемуся в их клетках, они могут создавать своё органическое тело из неорганической материи, которая есть в окружающей их среде. А чтобы процесс фотосинтеза протекал свободно, для этого нужен свет. Необходимо достаточное количество минеральных веществ и источников углерода. Непременным элементом для жизни этих живых организмов является вода. Существуют и другие типы водорослей, у которых бытие и условия жизни несколько отличаются от основной массы, развитие водорослей зависит от факторов внешней среды. узнать больше