Морские водоросли – древнейшие растения нашей планеты. Они обладают удивительной особенностью извлекать из морской воды и концентрировать в своем слоевище различные микроэлементы, поэтому их содержание в морских водорослях во много раз выше, чем в наземных растениях. Некоторые же полезные компоненты, обнаруженные в водорослях, в наземных растениях вовсе отсутствуют. Уникальность морских водорослей обусловлена еще и тем, что их химический состав практически идентичен составу крови, плазмы и тканей человеческого организма. Сочетание всех этих свойств обеспечивает исключительную эффективность фукусов как при внутреннем, так и при наружном применении.

Внутреннее применение. Для нормализации обмена веществ, функций пищеварительной системы, повышения иммунитета, восстановления после болезни и лечения антибиотиками, при заболеваниях кроветворной, нервной и сердечно-сосудистой систем (при атеросклерозе, ишемической болезни сердца, гипертонии, ревматизме), избыточном весе, запорах. Для очищения организма от шлаков, токсинов, радионуклидов и солей тяжелых металлов. Суточная доза: ? чайной ложки. Можно увеличить дозировку до 1 чайной ложки в день. Водоросли желательно предварительно размолоть в кофемолке и принимать в виде порошка до еды, запивая водой, или добавлять в готовую пищу.

Наружное применение. Полоскания и ингаляции настоем водорослей применяются при лечении заболеваний верхних дыхательных путей, при ангинах, фарингитах, для профилактики гриппа, ОРЗ, а также стоматологических заболеваний. 1 ч.л. (5 г) на 1 стакан кипятка. Настаивать в термосе 10-12 часов. Полоскание повторять через каждые 2 часа.

Ванны, компрессы, обтирания. Применяются для оздоровления и омоложения кожи, при неврастении, аллергических и кожных заболеваниях, ревматических воспалениях суставов, подагре. 1 ст. ложка (20 г) водорослей на 0,5 литра воды. Залить кипящей водой и настаивать в термосе 10-12 часов.

Несколько практических советов. Необходимо учитывать, что фукусы достаточно жесткие. Для удобства использования их лучше размалывать в кофемолке. Чтобы водоросли стали мягкими, их нужно предварительно замачивать в воде или заливать растительным маслом.

В кулинарии:

предварительно подготовленные водоросли смешать с пряной зеленью (укроп, петрушка, сельдерей, пастернак и пр.), использовать как приправу;

смешать водоросли с растительным маслом и чесноком, дать постоять 20-30 минут, использовать для заправки салатов и овощных блюд;

порошком из сухих водорослей посыпать бутерброды с маслом, канапе;

добавлять в первые и вГІорые блюда за 10-15 минут до полной готовности;

фукусы обладают специфическим вкусом, поэтому начинайте использование их в небольших количествах, пока не привыкните.

В косметике. Морские водоросли способны возрождать кожу даже в тех случаях, когда другие косметические средства оказываются бессильны.

Ванны. 1 л настоя фукусов добавить в ванну. Оптимальная t ванны – 37-38 C. Принимать ванну 15-20 минут 3-4 раза в неделю. Приготовление настоя: 40 г. водорослей (2 ст. л.) залить 1 л кипятка. Настаивать в термосе 10-12 часов. Если нет возможности принимать ванну, можно заменить обтиранием. Хорошо растереть тело от шеи до пят, не вытираясь.

Косметический лед. Настой готовится так же, как для ванн. Разливается в формочки для льда и помещается в морозильную камеру. Протирать ежедневно лицо, шею, грудь.

Компрессы. Замоченные водоросли использовать в виде компрессов, прикладывая к больному месту или на место образования целлюлита для его устранения. Оставшиеся от заваривания и замачивания водоросли не выбрасывайте! Это великолепная питательная минеральная подкормка для комнатных растений.

Рекомендовано институтом питания РАМН в качестве биологически активной добавки к пище – источника йода.

Состав:

В фукусах содержится практически полный набор макро- и микроэлементов (42 элемента) и широчайший спектр витаминов (A, B1, B2, B6, B12, C, D3, E, K, F, H, пантотеновая и фолиевая кислоты и др.), которые легко усваиваются организмом. В таком количестве эти ценнейшие компоненты не содержатся ни в одном из растений, которые дарит нам суша.